Bentos de septembre 2012

Voici mes bentos de septembre, mois de rentrée et mois des figues^^

- Bento orange

Étage du haut: taboulé, carottes râpées et terrine de cabillaud au fromage frais

Étage du bas: melon, cup de fromage, cup de sauce

Bilan : Pour le dessert un peu de riz au lait maison! Un bento varié et nourrissant car le riz au lait a été mangé au gouter, je n'avais plus de place pour le dessert!

- Bento poulet aux figues!

Étage du haut: poulet aux figues, haricots verts et palet de pommes de terre

Étage du bas: cup de fromage et billes de pastèque

Bilan : avec 2 tartines de pain c'est un bento équilibré!

- Bento thon de pépé

Étage du haut: macédoine et thon au naturel fait par mon grand père^^, quartiers de tomate & taboulé

Étage du bas: cup de camenbert, morceaux de pastèque et cup de fondant au chocolat

Bilan : miam miam! Le thon maison c'est trop bon!


- Bento mijoté

Étage du haut: sauté de porc à l'ail & aux noix, purée

Étage du bas: cup de tome et figue confite, quartiers de pomme

Bilan :le retour des plats mijotés qui réchauffe bien!

- Bento pané

Étage du haut: poisson pané, riz basmati et haricots verts & rondelles de carotte

Étage du bas: figue, cup de pastèque, cup de tome

Bilan : des protéines, des féculents, des légumes, un produit laitier et des fruits : qui dit mieux?

- Bento poulet aux figues

Étage du haut: poulet aux figues & mozzarella, rondelles de carotte

Étage du bas: cup tome & mâche, raisin, melon d’Espagne

Bilan : avec des restes on fait des bons bentos!

- Bento rapido

Étage du haut: poisson pané, tomates au four avec ail, herbes de provence et huile d'olive

Étage du bas: taboulé, salade de fruits : figue, nectarine et raisin

Bilan : 22h30 et il fallait faire un bento rapido car journée difficile et j'avais qu'une envie : dodo...

- Bento re rapido

Étage du haut: filet de poisson cuit en papilotte avec aneth et citron

Étage du bas: mâche et tomates cerises + cup de sauce, cup de tome

Bilan : un bento préparé rapido 1h avant de partir au boulot, avec une poire pour le dessert.

- Bento Olé!

Étage du haut: paella maison

Étage du bas: quartiers de melon d'espagne, part de tarte aux pommes fait par My!

Bilan : un bento post week end de cooking session où il y a souvent des restes^^


 - Bento Mignon

Étage du haut: filet mignon cuit en papillote MAGGI, haricots verts & pomme de terre

Étage du bas: cup de camembert & grains de raisin

Bilan : un bento avec les reste du dimanche, on y ajoute un peu de pain et voilà un repas équilibré!


- Bento Lyonnais^^

Étage du haut: blanquette de quenelles (maison!)

Étage du bas: pain au céréales, cup babybel & beurre, tranches de melon

Bilan : un bento qui remplit bien et qui réchauffe!


 - Bento jardinière

Étage du haut: aiguillettes de poulet poêlées, petits pois & dés de carottes

Étage du bas: cup de camembert & grains de raisin

Bilan : là aussi on ajoute un peu de pain et on a un bento équilibré et tout coloré^^


 - Bento Aillé!

 

Étage du haut: sauté de porc à l'ail et aux noix avec des pommes de terre

Étage du bas:  yaourt, figue et raisin

Bilan : un bento qui remplit bien!!

Bentos d'Aout 2012

Voici les quelques bentos d'août, pour cause de 3 semaines de vacances ils sont peu nombreux!

- Bento poisson 

Étage du haut: saumon au lait de coco & riz

Étage du bas: salade et cup de sauce, cup de camembert, prunes & abricot

Bilan : bento restes du week end, simple mais bon et nourrissant.

- Bento variété

Étage du haut: salade thon/pamplemousse/ananas, roulé de blanc de volaille, 1000 feuilles fromage/concombre/tomate

Étage du bas: abricot, cup de fromage blanc, cup de compote maison à l'abricot

Bilan : un bento froid varié pour manger dehors au soleil!

- Bento rapido

Étage du haut: haricots beurre & cordon bleu

Étage du bas: quartiers de melon + un yaourt

Bilan : ok pour le coup c'est une gamelle ordinaire mais faut bien finir les placards et le frigo avant de partir en vacances^^

- Bento papillote de poisson

Étage du haut: courgettes poêlées et poisson cuit en papillote MAGGI

Étage du bas: cup de fromage et beurre et cup de compote maison à l'abricot

Bilan : avec un bon morceaux de pain c'est un bento équilibré et délicieux!

- Bento salade 

Tup de salade riz/thon/tomate avec quelques cornichons et un peu d'échalote. Pour le dessert 1 prune et 1 yaourt.

Bilan : on dirait pas mais ça cale bien cette salade!!

Bentos de juillet 2012

Voici mes bentos de juillet!

- Bento poisson

Étage du haut: riz, poisson et courgettes poêlées

Étage du bas: clémentine, cup de fromage et beurre, abricots

Bilan :Un bento composé de restes de repas précédents et des fruits survivant de notre cascade de fruits du mariage^^

- Bento 5 min top chrono

Étage du haut: lentilles mijotée maison sorties la veille du congel et poisson pané

Étage du bas: quartiers de pomme granny

Bilan : du rapido mais qui nourrit bien!

- Bento salade

Étage du haut: salade thon/tomate/mais, cup de sauce et tomates cerises

Étage du bas: cup de semoule aux raisins, abricots

Bilan : quand il fait chaud ce type de bento ça passe tout seul!

- Bento restes de la semaine

Étage du haut: purée, poêlée de courgette avec reste de sauce bolognaise

Étage du bas:cup de brie, abricot et nectarine

Bilan : un bento complet!



- Bento boulette

Étage du haut: petits pois au lardons et boulettes fourrés au fromage

Étage du bas: clémentine, quartiers de nectarine

Bilan : mine de rien c'est de belles boulettes alors ça cale bien!

- Bento il fait chaud!

Étage du haut: salade betterave/thon/persil, cup de sauce, tomates cerises

Étage du bas:sandwiches pain de mie/chèvre, prunes et compote.

Bilan : c'est frais, c'est bon bref c'était parfait!



- Bento reste de BBQ

Étage du haut: salade de pâtes et saucisse fumée

Étage du bas: abricots et prunes, cup de camembert

Bilan : cette salade est top : elle est bien nourrissante et ça change!

 - Bento fruits & légumes!

Étage du haut: poêlée maison carotte/haricot vert/champignon/pommes de terre/petits pois, aiguillettes de poulet aux herbes

Étage du bas: prunes, abricot et un yaourt

Bilan : un bento riche en vitamines!

Bentos de Juin 2012

Voici mes bentos de juin!

- Bento mignon

Étage du haut: filet mignon aux poivrons, semoule aux légumes

Étage du bas: quartiers de nectarine, sandwiches au fromage

Bilan : équilibré, bon et complet!

 - Bento crudités

Étage du haut: rouleau de jambon, tomates cerises, carottes rapées, betterave, cup de sauce

Étage du bas: cup de fromage, demis nectarines et cup de sucre pour le yaourt

Bilan : à déguster dehors au soleil^^

- Bento coloré  

Étage du haut: champignons et poisson cuit en papillote, coquillettes

Étage du bas: salade de fruits (pomme verte, nectarine, mangue, pruneau, abricot)

Bilan : j'ai eu du mal à tout finir ma salade de fruits!!

- Bento du sud 

Étage du haut: courgette poelée et morceaux de jambon fumé

Étage du bas: cup de brie avec un morceau de beurre, quartiers de pommes

Bilan : en + : 2 tranches de pain pour le fromage!

- Bento rapido

Étage du haut: haricots blancs en boite + lardons de bacon revenus à la poêle.

Étage du bas: cake multi pommes, fraises

Bilan :du bento rapido avant de partir au boulot^^

 - Bento pané

 

Étage du haut: filet de poisson pané, poelée de légumes (haricots verts, fèves, petits pois

Étage du bas: cup de fromage, cerises et abricot

Bilan : simple, bon et nourrissant!

- Bento congélo

Étage du haut: poulet ananas, galettes de pomme de terre surgelées

Étage du bas: cup de fromage, cerises et quartiers de nectarine

Bilan : du sucré, du salé pour un bon bento avec du pain en + pour le fromage!


 - Bento mijoté de lentilles

 

Étage du haut: lentilles à la mijoteuse, steak coupé en morceaux

Étage du bas: cup de beurre persillé à déposer sur le steak, cerises et abricots

Bilan : un bento riche en fer pour recharger les batteries!


- Bento pique nique

Étage du haut: salade thon/mais/tomate sur de la salade, cup de sauce

Étage du bas: melon, cup de chèvre, abricot

Bilan : miam!! Un bento comme je les aime pour une chaude journée!


- Bento petits paniers au saumon!

Étage du haut: pâtes au fromage 
Étage du bas: cerises, cup saumon fumé/crème/ciboulette à mélanger avec les pâtes chaudes, quartiers de melon

Bilan : du simple, du rapide mais du bon!

Bentos de mai 2012

Le soleil commence enfin à être présent et les températures sont de plus en plus clémentes, du coup mes bentos reprennent plus des airs de bentos avec des repas froids mais colorés!

- Bento du sud!

Étage du haut: blanc de dinde, légumes poêlés : courgette, tomate et poivron

Étage du bas: quartiers de mangue et gâteau basque à la confiture de cerises

Bilan :un bento qui sent le soleil et qui est bien gourmand avec le gâteau basque!

- Bento mignon

Étage du haut: filet mignon aux pruneaux, semoule aux épices

Étage du bas: salade verte, tomates cerises, cup de sauce 

Bilan : pour le dessert, j'avais ajouté une compote. Pour un bento 100% équilibré, ajouter des dés de fromage dans la salade.

- Bento très gourmand

 

Étage du haut: sauté de volaille épicé à l'ananas et riz

Étage du bas: 2 fraises, 1/2 poire au sirop et une part de cheesecake aux pommes

Bilan : un bento qui remplit bien et que j'ai eu du mal à finir^^

- Bento rapido!

Bento rond : salade riz, tomate, jambon, poivron

Sandwich au fromage de chèvre, une poire pour le dessert et un tupp avec une part de cheesecake aux pommes pour le gouter.

Bilan : il me fallait un repas nomade pour manger dans la voiture et c'était parfait!

- Bento reste (oui oui tous les mois il revient ce bento "reste"!)

Étage du haut: thon à la tomate et boulettes de pommes de terre du commerce

Étage du bas: dés d'ananas

Bilan : il fallait remplir un bento avec des restes, je trouve que le challenge est réussi^^ Ok il manque un produit laitier...

- Bento crevette

Étage du haut: salade de crevettes à la mangue, taboulé et tomates cerises

Étage du bas: morceaux d'ananas, cup fromage blanc et compote de rhubarbes

Bilan :un bento bien équilibré, délicieux et suffisant!

- Bento salade

Étage du haut: salade thon, tomate, mais et persil

Étage du bas: billes de melon, compote de rhubarbe, cup de sauce pour la salade et cup de tome

Bilan : quand il fait chaud, ce genre de bento c'est l'idéal! Ne pas oublier un morceau de pain pour le fromage ;-)

- Bento méli mélo

Étage du haut: carottes râpée, cup de sauce, jambon blanc, tomates cerises et taboulé

Étage du bas: quartiers de pomme et un fromage blanc.

Bilan : là encore c'est un bento qui passe très bien quand il fait chaud!