Bentos d'octobre 2012

Voici mes bentos d'octobre, bentos d'automne

- bento franco-malgache Semaine du gout (ici)

Étage du bas : poisson poché à la vanille Lord Vanilla sur lit de semoule.

Étage du haut : fleurs de mangue & sandwiches pain de mie & chèvre. 

Bilan : un bento sucré/salé à tomber^^

- bento Espagna!

Étage du bas : reste de paella maison

Étage du haut : salade, cup de sauce, cup de fromage et pot de compote pomme/cassis

Bilan : miam miam, un bento qui remplit bien!

- bento du congel!

Étage du bas : endives au jambon avec béchamel et fromage râpé

Étage du haut : cup de quartiers de tomate, quartiers de melon

Bilan : on dirait pas comme ça mais c'est hyper copieux!!

- bento atelier des chefs!

Étage du bas : saumon à l'unilatéral, polenta à la tomate séchée et concassée tomate & basilic

Étage du haut : roquette, tomates cerises et une poire

Bilan : hum^^ Je pense qu'on peut ajouter quelques frites de polenta pour caler les estomacs affamés!

- bento rapido!

Étage du bas : spaghettis, jambon, ratatouille en conserve (oui je sais c'est mal...)
Étage du haut : cup de fromage et dés de mangue

Bilan : un bento rapido mais équilibré!

- bento automnale

Étage du bas :purée de butternut, cèpes et dés de poulet

Étage du haut :grains de raisin

Bilan : un bento qui sent bon la saison!

- bento quenelle

 

Étage du bas :haricots verts, rondelles de quenelles maisons poêlées et sauce tomate

Étage du haut : cup de fromage et orange

Bilan : un bento nourrissant!

- bento parmentier de canard

Étage du bas :parmentier de canard maison

Étage du haut : mâche et cup de sauce

Bilan : avec une orange en dessert, c'est un délicieux repas!

- bento sauce hollandaise

Étage du bas : riz basmati, poisson vapeur, émincé de carotte

Étage du haut : cup de sauce hollandaise maison, quartiers d'orange

Bilan : qui a dit que le poisson c'était pas bon^^

- bento on finit les restes

Étage du bas : ratatouille en boite, blanc de dinde, riz basmati

Étage du haut : quartiers de pomme

Bilan : les bentos composés de reste c'est aussi très bon!

- bento souris d'agneau!

Étage du bas :souris d'agneau confites, carottes et pommes de terre

Étage du haut : 1/2 poire, cup de riz au lait, dés de mangue

Bilan : un bento de luxe bien copieux:

- bento saumon papillote

Étage du bas : saumon en papillote avec haricots verts & semoule

Étage du haut : sandwich pain/chèvre, grains de raisin

Bilan : un bento bien équilibré!

- bento au veau

Étage du bas : steak de veau du boucher, haricots blancs (en boite)

Étage du haut : 2 demies poire

Bilan : on accompagne d'un yaourt et voilà un plat complet!


- bento tourte des bois

Étage du bas : tourte des bois

Étage du haut : cup de sauce et salade verte

Bilan : en dessert j'avais aussi une orange. Je sais pas si c'est le temps frais ou pas mais c'était un bento un peu juste, la prochaine fois je rajoute des crudités ou un yaourt!